Plastic broodvorm Tong

Broodvorm in de vorm van een professionele zon, geheel gemaakt van kunststof geschikt voor contact met voedingsmiddelen. Diameter 12,5 cm, ideaal om in het deeg te snijden en een mooie, zeer choreografische zon te verkrijgen wanneer het gebakken is.

Deze mal heeft een comfortabele en stevige handgreep die met twee stalen schroeven aan de voorkant van de mal is bevestigd om te voorkomen dat hij na langdurig gebruik gemakkelijk breekt. Het rastergedeelte van de vorm heeft een hoogte van 2 cm om het deeg zinvol te kunnen snijden, en is zo ontworpen dat deze bewerking gemakkelijk en precies kan worden uitgevoerd. De hoofdcirkel in het midden van de zon heeft onderaan twee gaatjes om te voorkomen dat er onaangename luchtbellen ontstaan, die de perfecte vorm van deze prachtige zonnestraal zouden kunnen ruïneren.