Coltello a paletta per torte

Coltello a forma di paletta con lato seghettato, dimensioni totali 30x5x1,5 cm, dimensioni lama 16x5 cm. Strumento professionale ideale per tagliare fette di torta e poi raccoglierle con la massima semplicità.

Lama costruita in acciaio inox con speciale seghettatura su un solo lato per tagliare facilmente anche impasti croccanti, la forma della parte in acciaio vi permetterà poi di raccogliere la fetta appena tagliata.

Manico in plastica ad uso alimentare sagomato nella parte più vicina alla lama per renderlo più ergonomico e realizzato con una speciale texture antiscivolo.