Gelochter Pizzawender Piazza Punto Rosso

Piazza

Gelochter Pizzawender von Piazza. In verschiedenen Größen erhältlich.

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Gelochter Pizzawender zum Drehen und Herausnehmen der Pizza von Piazza, in verschiedenen Größen erhältlich.

Aus Edelstahl gefertigt, repräsentiert dieser Pizzawender die gesamte Forschung und Liebe zum Detail einer historischen Marke in der Gastronomie wie Piazza.

Pizzawender mit 1 mm Stärke. Die Aufnahmefläche zeichnet sich durch das spezielle Lochdesign aus – perimetral und radial – mit massivem Mittelteil des Blattes, was eine perfekte Steifigkeit gewährleistet. Die Lochung absorbiert zudem die Wärmeausdehnung, verbessert den Halt auf der Pizza und erhöht insgesamt die Leichtigkeit des Blattes.

Das Blatt ist mit dem Stiel durch drei Stahlnieten verbunden, die im Dreieck angeordnet sind, um maximale Festigkeit zu bieten.

Runder Stiel, ebenfalls aus Edelstahl, 1 mm dick, 18 mm Durchmesser, perfekt ausbalanciert. Der Griff ist aus hochdichtem Kunststoffpolymer gefertigt und verbindet Schlagfestigkeit mit perfekter Wärmeisolierung für die Hand. Der hintere feste Teil ist ergonomisch geformt, um den Halt zu erleichtern, und mit einem Stahlniet am Stiel befestigt. Der Schiebegriff, ergonomisch und sehr leichtgängig, rastet beim Verstauen mit einer einfachen Handbewegung in das Endstück ein, sodass der Pizzabäcker den Pizzawender stets schnell und einfach griffbereit hat.

Besonderes Augenmerk wurde auf das Endstück gelegt, das aus zwei Materialien besteht: starres Kunststoffpolymer innen und weiches Elastomer außen, konzipiert, um die Balance des gesamten Pizzawenders zu perfektionieren und Stöße bei versehentlichen Schlägen abzufedern. Dieses Teil ist angesichts der ständigen Beanspruchung mit einem robusten Edelstahlniet fest am Blatt befestigt. Es ermöglicht zudem ein schnelles und einfaches Aufhängen.

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