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Grissini-Tischmaschine GR15
Halbautomatische Grissini-Tischmaschine mit austauschbaren Matrizen, manuellem Teigschnitt und einer Stundenproduktion von 25 Kg.
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Die Mini-Grissini-Maschine GR 15 ist perfekt für die tägliche Grissini-Produktion und unterscheidet sich von anderen Grissini-Maschinen durch ihre Zuverlässigkeit, ihr Design und ihre Aufmerksamkeit für Hygiene.
Das Schneiden des Teigs erfolgt manuell und kann 25 Kg Grissini pro Stunde produzieren.
Diese Grissini-Maschine hat eine zusammengebaute Blechstruktur und alle Oberflächen, die mit dem Teig in Berührung kommen, sind aus Edelstahl oder Teflon. Das Austragsband befindet sich auf einer Platte unterhalb der Tasten, die Teil der Maschinenkonstruktion ist.
Mit der Grissini-Maschine wird eine Matrize mitgeliefert, die aus dem Dropdown-Menü ausgewählt werden kann. Die Matrizen können aus Teflon sein, empfohlen für sehr weichen Teig, der an den Rillen kleben kann, oder aus Stahl. Die Matrizen sind durch Drehen von zwei Knöpfen leicht zu wechseln.
TECHNISCHE DATEN:
Installierte Leistung: 60-74 Watt
Gewicht: 20 Kg
Höhe: 30 cm
Länge: 65 cm
Breite: 50 cm
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