Gastronomieausstattung

Stapelbare blaue Teigboxen 60x40x07(H.) cm.

Gebogenes Messer aus rostfreiem Stahl (Schälmesser).

Gerade Präzisionsfeder, Gesamtlänge 23,5 cm.

Gebogenes Profi-Edelstahlmesser (Schälmesser).

Schneebesen aus rostfreiem Stahl mit 11 Drähten, in zwei Größen erhältlich.

Teigschaber aus Gummi. Erhältlich in den Längen 25, 35 und 45 cm.

Analoges Kühl- und Gefrierschrankthermometer mit -30 bis +30°C Basis.

Schale aus 1/3 Polycarbonat ohne Deckel, Höhe 10 und 15 cm.

Schale aus 1/2 Polycarbonat ohne Deckel, Höhe 10 und 15 cm.

Backbleche 30x40 cm aus teflonbeschichtetem aluminisiertem Blech Stärke 8/10. Teflonbeschichteter Dupont grüner …

Vollaluminium-Schalen cm 30x40 Dicke 15/10. Verschiedene Randhöhen verfügbar. Geschweißte Ecken.

Pandoro-Formen aus Aluminium, erhältlich in 500, 750 und 1000 Gramm.

Aluminiumschaufeln mit rundem Boden. Erhältlich in 6 Größen.

Ballon-Schneebesen, Drähte aus rostfreiem Stahl, in zwei Größen erhältlich.

Colomba-Backform aus Papier, 500, 750 und 1000 g. Packungen mit 10 Stück.

Digitales Kühlschrankthermometer von -9,9 bis 49,9°C.

Edelstahl-Doppelreibe für Schokolade, Käse und Trockenfrüchte.

Edelstahl-Ausstellungstablett für Konditorei. Zwei Größen verfügbar.

Kunststoffeimer mit Deckel, Bajonettverschluss, erhältlich in 12 Liter.

Halbkugelförmige Schale aus Edelstahl. Erhältlich in verschiedenen Durchmessern.

Nudelholz aus Buchenholz, auch für Ausrollmaschinen geeignet. 75 und 84 cm.

Kastenform aus 99,5% Aluminium mit Teflonbeschichtung, Größe 26x10 cm. Höhe 7 cm.

Silikonpinsel mit Stahlgriff, Länge 28 cm.

Küchenschere aus rostfreiem Stahl.

Stapelbare Teigboxen 60x40x07(H.) cm.

Kunststoffwagen für stapelbare Kisten oder Körbe 75x45 cm.

Plastikschaber 21x13 cm.

Mehlsieb aus Kunststoff, erhältlich in zwei Größen.

Graduierte Flasche, erhältlich in 1000, 500, 250 und 100 ml.

Feste Naturfaserbürste 22x7 cm, Länge 150 cm.

Nudelholz aus Buchenholz, Durchmesser 7 cm, Gesamtlänge 60 cm.

Professionelle Ofenhandschuhe für hohe Temperaturen. Hitzebeständig bis 300°C.

Professionelle Ofenhandschuhe für hohe Temperaturen. Hitzebeständig bis 300°C.

Präzisionsfeder mit 40° abgewinkelter Spitze, Gesamtlänge 23,5 cm.

Backpapier mit PTFE- (Teflon) Beschichtung. Größe 60×40 cm.

Röhrenförmiger Waffeltütenhalter für die Theke mit 3 Plätzen aus transparentem Plexiglas.

Schneidebrett aus Polyethylen mit Anschlägen 30x40x2(H.) cm, gelb.

Edelstahl-Gastronorm-Schalen ohne Deckel, verschiedene Größen erhältlich.

Ausziehbarer Nudelschneider mit 5 glatten 55-mm-Klingen aus Edelstahl.

Wagen für Drehrohröfen aus AISI 430 Stahl, verschiedene Modelle verfügbar.

1/6 Edelstahlschüssel ohne Deckel, Höhe 10 und 15 cm.

Kunststoffschaber 22x13 cm.

1/4 Edelstahlschüssel ohne Deckel, Höhe 10 und 15 cm.

Kunststoffeimer mit Ausguss in 9, 12, 15, 18 und 21 Liter.

Kühl- und Gefrierschrankthermometer mit Fühler und Alarm, -50 bis +70°C.

Silikonspachtel mit Kunststoffgriff. Erhältlich in 25 und 35 cm.

Stahlfeder zum Servieren von Torten 16,5 cm.

60x40x10(h) cm stapelbare perforierte Lebensmittelboxen.