Professionelles gebogenes Schälmesser

Gebogenes Profi-Schneidemesser, Gesamtgröße 18x2cm, Klingenlänge 7cm. Das Schälmesser ist ein sehr dehnbares und nützliches Messer. Es kann zum Schälen und Entkernen von Gemüse verwendet werden, aber auch zum Schnitzen von Zuckerpaste, zum Zuschneiden von Pochierbeuteln, zum Schneiden von Vanille usw. Ein kleines, unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche. Ein unverzichtbares kleines Werkzeug in jeder Küche.

Klinge aus verstärktem rostfreiem Stahl, glatt und scharf mit einer speziell zum Schnitzen entwickelten Spitze. Dieses Teil ist aus einem einzigen Stück geschmiedet, das sich über die gesamte Länge im Griff fortsetzt und durch drei Nieten fest mit dem Griff selbst verbunden ist. Diese Art der Konstruktion macht das Schälmesser unglaublich verschleiß- und druckfest und verleiht dem gesamten Werkzeug ein ästhetisch ansprechendes Aussehen.

Ergonomischer, rutschfester Griff aus lebensmittelechtem Kunststoff, ideal bei Produkten, die die Hände rutschig machen könnten.

Sehr leicht zu reinigen.