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Zio Pepe perforierte Pizzaschaufel zum Drehen
Zio Pepe perforierte Stella-Drehschaufel aus Edelstahl mit einem Paar ABS-Griffe. Verschiedene Größen verfügbar.
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Die Drehschaufel Modell Stella von Zio Pepe ist komplett aus Edelstahl 18/10 gefertigt, um die Hitzebeständigkeit im Pizzaofen zu maximieren, in dem diese Schaufel lange Zeit arbeitet, und gleichzeitig ein sehr leichtes und handliches Werkzeug zu bieten.
Der Kopf ist mit einer vollverschweißten Verstärkung direkt mit dem Griff verbunden, was ihn unglaublich robust macht. Das Blatt hat außerdem eine speziell bearbeitete Oberfläche, die es sehr glatt und geschmeidig macht.
Die Löcher im Blatt sind von der Mitte nach außen mit zunehmendem Durchmesser gestaltet und lassen die Mehlreste abfließen. Zudem sorgen sie für mehr Halt beim Drehen der Pizza.
Die 16-cm-Version hat eine unverwechselbare Tropfenform, die die Handhabung noch einfacher macht, wenn der Ofen voll ist und man zwischen den Pizzen arbeiten muss.
Diese schöne Schaufel ist mit einem Endgriff aus ABS ausgestattet, der sehr bequem und solide ist, sowie einem Gleiter mit Hitzeschild, um Verbrennungen zu verhindern, ebenfalls aus ABS und mit Friktionssperre — durch Zusammendrücken erhöht sich die Reibung und blockiert ihn.
Die robuste Version dieser Schaufel, mit einem erhöhten Gesamtgewicht von 300 g, ermöglicht es, Holzscheite problemlos im Ofen zu bewegen.
N.B.: für die Schaufel mit 25 cm Durchmesser beträgt die Standardlänge 175 cm.
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