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Evoluzione Perforierter Runder Pizzaschieber Gi-Metal
Evoluzione perforierter Pizzaschieber mit rundem Kopf, Durchmesser 33 und 36 cm.
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Pizzaschieber Evoluzione, Kopf aus S.H.A.-Aluminium (Special Hard Anodizing) und aviofarbener eloxierter Stiel.
Die spezielle S.H.A.-Behandlung ist eine Hartoxid-Eloxierung, die maximalen Schutz gegen Korrosion, Verschleiß und Reibung gewährleistet und gleichzeitig für extreme Gleitfähigkeit und die gleiche Leichtigkeit der zeitlosen Azzurra sorgt.
Die neue Perforation garantiert den Mehlaustrag in beide Richtungen und liefert ein unvergleichliches Ergebnis.
Vorteile:
- Neue Perforation: optimierter Mehlaustrag
- Hitzebeständigkeit: 3-mal höher als bei eloxiertem Aluminium
- Lebensdauer: Hohe Beständigkeit gegen Korrosion, Kratzer und Verschleiß
- Gleitfähigkeit: Sehr niedriger Reibungskoeffizient
Der runde Schaufelkopf verfügt über eine vergrößerte Einführung mit glatter und gleichmäßiger Fräsung über einen großen Teil der Krümmung und ermöglicht es, die Pizza auch seitlich aufzunehmen. Da keine Ecken vorhanden sind, können die Pizzen im Ofen näher beieinander platziert werden, was eine perfekte Raumnutzung in der Backkammer gewährleistet.
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