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Panier à levain circulaire en polypropylène bleu de 1500 g.
Paniers en polypropylène pour le levage du pain. Version bleu pour une pâte de 1500 g. Dimensions intérieures ø24,5x9(h.) cm.
Formé pour obtenir la texture classique du pain rustique sur les deux côtés et le fond, robuste et avec des bords renforcés pour résister à la poussée de la pâte et aux chocs accidentels.
Ces paniers à levure en plastique ont également des fentes pour créer un petit passage d'air et permettre à la pâte de respirer
Facile à nettoyer et donc très hygiénique. Ils sont également faciles à stocker dans le laboratoire, passant de colonnes vides à des colonnes stables, grâce à la présence de supports tout le long du bord supérieur.
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