C80 ROBOT COUPE Passer

Pulpeur de table compact Robot Coupe C80, production horaire maximale 60 Kg/heure. Polyvalente et robuste, cette machine est dédiée à la création de sauces et pulpes de fruits, mousses végétales, fonds de sauces, soupes de poissons, etc. Sépare les graines, les noyaux et les fibres sans les écraser. Son utilisation très simple permet de gagner du temps en proposant des produits "fait maison", de plus sa petite taille le rend facile à déplacer et à positionner.

Trémie supérieure pour l'introduction en continu de produits lavés mais non décortiqués ni dénoyautés, la machine séparera les graines, noyaux et fibres sans les écraser. Un système de pales tournant à 1500 tr/min centrifuge le produit à l'intérieur du tamis, de 1 mm en standard, qui sépare la pulpe centrifugée des déchets. Le tamis est interchangeable, celui fourni est particulièrement adapté aux tomates, poivrons, compote de pommes, soupe de poisson et crustacés.

La trémie d'éjection est équipée d'une double sortie, une pour le produit fini, de grande qualité, sans le goût amer typique que l'on obtient lorsque le produit fini avec les graines, les pierres, les épines et les os sont traités ensemble. La seconde pour la sortie des déchets, pelures, graines, cailloux, épines, fibres, etc.

Le puissant moteur asynchrone de 650 watts, tension monophasée de 230, permet un traitement intensif tout en assurant une grande durabilité de la machine, durée de traitement continu maximale recommandée de 30 minutes.