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Coupeur-coupeur R201 XL ULTRA ROBOT COUPEur monophasé
Coupe-légumes professionnel R 201 XL ULTRA, réservoir de 2,9 l. 1 à 50 couverts.
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Le coupe-légumes professionnel R201 XL Ultra Robot Coupe est un coupe-légumes professionnel compact et puissant conçu pour une utilisation quotidienne dans les restaurants, les épiceries fines, les cantines et les cuisines professionnelles. Il combine les fonctions d'un couteau électrique professionnel et d'un coupe-légumes en un seul appareil, offrant une polyvalence maximale : il hache, émulsionne, mélange, écrase et coupe en différentes formes, telles que des tranches, des juliennes ou des lanières.
Grâce à son bol de 2,9 litres, il peut traiter de 1 à 50 couverts, garantissant rapidité, précision et gain de temps. Son design compact le rend également idéal pour les cuisines à l'espace réduit, sans sacrifier la qualité d'un véritable coupe-légumes professionnel pour les restaurants.
Deux fonctions dans un seul appareil !
- Fonction cutter : idéal pour les hachis, les émulsions, les sauces, les pâtes et le broyage.
- Fonction coupe-légumes : parfait pour couper en tranches, en julienne, en lanières ou en vagues, avec des résultats uniformes et professionnels.
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| Capacité du réservoir | 2,9 lt |
| Puissance | 550 W |
| Voltage | Monophasé 230 V |
| Vitesse | 1500 tr/min |
| Contrôle de l'impulsion | Oui |
| Nombre de couverts | de 1 à 50 |
| Poids | 13 Kg |
| Dimensions | 22x36x49,5(h.) cm |
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Cuve en acier inoxydable de 2,9 litres
La cuve de 2,9 litres du coupe-légumes professionnel R201 XL Ultra Robot Coupe est en acier inoxydable brossé, conçu pour l'hygiène et la durabilité. Équipé d'une poignée soft touch pour une prise en main sûre, il est facile à démonter et à nettoyer, idéal pour une utilisation intensive dans les restaurants et les cuisines professionnelles.
Le couvercle transparent permet un contrôle visuel permanent et intègre deux trémies : une grande trémie (87 cm²) pour les légumes volumineux et une trémie cylindrique (58 mm) pour les coupes de précision. Ce coupe-légumes professionnel se distingue également par sa carrosserie en matériaux composites très résistants, parfaits pour une utilisation quotidienne. Un véritable allié en cuisine pour tous ceux qui recherchent un coupe-légumes électrique professionnel compact et performant.
Puissant moteur de 1500 tr/min
Équipé d'un moteur industriel asynchrone à une vitesse (1500 tr/min), le R201 XL Ultra offre une fiabilité maximale et des performances élevées. Le moteur est :
- Monté sur des roulements à billes pour un fonctionnement silencieux et sans vibrations.
- Directement connecté aux accessoires pour éliminer la maintenance et augmenter la puissance.
- Équipé d'un arbre moteur en acier inoxydable pour plus de durabilité et de solidité.
- Équipé d'un système de sécurité breveté qui redémarre automatiquement la machine avec le presseur, ce qui permet de gagner du temps et d'améliorer la sécurité.
Accessoires et équipement inclus
Le couteau travaille au fond du bol, une exclusivité Robot Coupe, idéale pour traiter de petites et grandes quantités en mode cutter. Les disques de coupe en acier inoxydable garantissent un résultat précis et professionnel.
Inclus dans l'emballage :
- Couteau lisse en acier inoxydable.
- Disque à trancher de 2 mm.
- Disque à julienne de 2 mm.
Pourquoi choisir le R201 XL Ultra ?
Compact, professionnel et multifonctionnel, le Robot Coupe R201 XL Ultra est le coupe-légumes électrique professionnel idéal pour ceux qui recherchent la qualité, la durabilité et la performance dans la cuisine. C'est un choix parfait pour tout chef qui veut gagner du temps sans sacrifier la précision et la polyvalence.
