Four à gaz d'extérieur Emozione 40x70 cm pour 2 pizzas

Le four à gaz Emozione est conçu pour ceux qui souhaitent préparer deux pizzas en même temps, de manière simple, rapide et avec d’excellents résultats. C’est le four idéal pour les véritables amateurs de pizza recherchant qualité et praticité, même dans les petits espaces. Compact, élégant et immédiatement prêt à l’emploi, il permet d’obtenir de très bonnes pizzas dès la première utilisation grâce au système de raccord rapide permettant une connexion immédiate à la bouteille de GPL.

La structure innovante du four Emozione est pensée pour aider même les utilisateurs les moins expérimentés. La grande ouverture et l’agencement interne permettent d’enfourner, de tourner et de gérer deux pizzas simultanément sans perte de chaleur, maintenant une température stable tout au long de la cuisson. Cela rend le four particulièrement polyvalent et adapté également pour les rôtis, focaccias et desserts.

La surface de cuisson de 40x70 cm est l’une des plus grandes de la catégorie des fours à gaz portables. Elle offre une excellente capacité thermique et une diffusion uniforme de la chaleur, garantissant une cuisson équilibrée et professionnelle. Malgré l’espace interne généreux, le four reste compact et léger.

Le brûleur haute performance permet d’atteindre rapidement des températures allant jusqu’à 550 °C, idéal pour obtenir la cuisson rapide typique de la pizza napolitaine. Le design étudié du brûleur assure une diffusion constante et uniforme de la chaleur, garantissant d’excellents résultats même pour les débutants.

Caractéristiques principales :

• Surface de cuisson 40x70 cm, parmi les plus grandes de sa catégorie

• Capacité de cuire 2 pizzas en même temps

• Pierre biscotto

• Brûleur puissant pour une montée rapide en température

• Température maximale recommandée : 550 °C

• Répartition uniforme de la chaleur grâce au design du brûleur

• Idéal pour pizzas, rôtis, desserts et bien d’autres préparations

• Grande ouverture permettant une manipulation aisée sans perte de chaleur

• Raccord rapide à la bouteille grâce au système intégré

• Convient aux petits espaces comme terrasses, vérandas et petits jardins

• Compact, élégant et facile à utiliser

Inclus dans le prix :

Four, pieds, pierre de cuisson, manuel d’instructions, raccord rapide avec détendeur GPL pour USA, CANADA, ITALIE, EUROPE (avec adaptateur).

Caractéristiques techniques :

• Surface de cuisson : 40 x 70 cm = 0.28 m².
• Poids sans briques et sans pieds : 15.5 kg.
• Isolant : Fibre professionnelle en silicate alcalino-terreux (AES), faible biopersistance et haute densité.
• Température maximale : 550 ºC - 1022 ºF.
• Puissance : 11 kW.
• Dimension de la bouche : 58 x 17.5 cm.
• Dimensions extérieures sans pieds : 76 x 55 x 38 cm.
• Dimensions extérieures avec pieds : 76 x 55 x 53 cm.
• Couleur : cuivre antique.
• Combustible : propane, butane, GPL.
• Consommation : 0.6 kg/h.
• Revêtement extérieur : aluminium, facile à nettoyer et résistant aux intempéries.
• Système de sécurité : thermocouple.
• Utilisation : terrasses, jardins, cours, espaces extérieurs.

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