Four à pizza électrique Tentazione MAX GT4 500°C

Four électrique compact et professionnel, parfait pour cuire la pizza.

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Le four électrique numérique Tentazione MAX avec technologie GT4 est conçu pour ceux qui souhaitent des performances professionnelles dans leur cuisine domestique et recherchent des performances encore supérieures à la version GT3. Grâce à son système avancé de réflexion thermique, il offre une cuisson uniforme, des temps de chauffage réduits et une récupération rapide de la température entre les pizzas, garantissant des résultats constants même à haute température.

La chambre de cuisson est en acier inox poli effet miroir, un matériau choisi pour améliorer la durabilité et la réflexion thermique. La finition miroir permet également d’observer parfaitement la croûte de la pizza sous tous les angles, facilitant la gestion de la cuisson. La surface de cuisson de 41,5 x 41,5 cm offre un espace large et polyvalent, idéal pour la pizza napolitaine, la focaccia, le pain, les desserts et bien d’autres préparations.

La sole en biscotto est disponible en épaisseur 2 cm ou 3 cm.

Le design extérieur en acier inoxydable est résistant, facile à nettoyer et équipé d’une porte en verre céramique et acier pour améliorer la diffusion de la chaleur. Les résistances optimisées de 3000W permettent d’atteindre rapidement 500°C, pour des performances dignes d’une pizzeria avec une consommation réduite. L’écran numérique permet une gestion complète de la cuisson avec 6 programmes, réglage séparé des résistances supérieure et inférieure, et lecture en temps réel de la température de la chambre et de la base du four.

Caractéristiques principales :

  • Technologie GT4 pour une meilleure réflexion de la chaleur, une cuisson uniforme et des temps de récupération réduits.

  • Chambre interne en acier inox poli effet miroir pour une visibilité totale et une meilleure efficacité thermique.

  • Dimensions extérieures : 63 x 57 (dont 7 cm de poignée) x 30 h cm.

  • Large surface de cuisson de 41,5 x 41,5 cm.

  • Hauteur interne entre 8 cm (biscotto 3 cm) et 9 cm (biscotto 2 cm).

  • Puissance 3000W avec résistances optimisées pour hautes températures et consommation réduite.

  • Température maximale : 500°C.

  • Poids sans briques : 24,4 kg (biscotto 2 cm), 26,4 kg (biscotto 3 cm).

  • Porte en verre céramique et acier pour une meilleure réflexion thermique.

  • Isolation en fibre pour une meilleure conservation de la chaleur.

  • Écran numérique avec 6 programmes, contrôle indépendant des résistances et température en temps réel.

  • Ventilateur de refroidissement pour la zone d’affichage.

  • Structure externe en acier inox, facile à nettoyer.

  • Prise Schuko, 220–240V.

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