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Friteuse professionnelle 7+7 litres monophasée ou triphasée, avec zone froide sur les caractéristiques inférieures et supérieures. Équipé d'un robinet de vidange
Sa friteuse de comptoir avec double cuve de 7 litres disponible en version monophasée ou triphasée. Fabriqué en Italie avec des caractéristiques de pointe pour la meilleure friture professionnelle
Construitentièrement en acier inoxydable avec double plateau moulé en acier inoxydable 18/10 qui peut être retiré, comme tout le bloc de commande et les éléments chauffants, pour permettre un nettoyage facile. Double couvercle équipé de 2 filtres, anti-graisse et charbon actif. L'utilisation est simple et rapide grâce au pratique panneau de commande indépendant pour chaque cuve, composé d'un thermostat de régulation de la température de cuisson 60°C -190°C, d'un interrupteur et d'un double témoin lumineux. Modèle complet avecconfortable robinet de vidange sur le panneau frontal de la machine actionné par un levier pratique.
Cette friteuse électrique est équipée d'une zone froide sur le fond où les résidus de friture sont déposés et ne brûlent pas, laissant l'huile propre plus longtemps et évitant les odeurs désagréables.Éléments chauffants blindés en acier inoxydable avec une faible charge de surface spécifique, ce qui garantit une plus longue durée de vie des éléments chauffants et un meilleur chauffage de l'huile de cuisson.
Panier double en acier chromé avec poignée isolée et crochet anti-goutte.
Les thermostats de travail et de sécurité sont de type à immersion.
Caractéristiques techniques:
Alimentation électrique:230 Volt/ 400 Volt + 3N
Puissance:3 Kw x2 (230 V)/ 3,75 x2 Kw (400 V)
Taille du panier:19,5x24,5x12(h.) cm x2
Capacitéà:7+7 Litres
Dimensions:54x42x32(h.) cm
Poids:17,8 Kg
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