Mixeur plongeant DYNAMIC MASTER MX 91-410 avec variateur de vitesse

Dynamic MASTER MX 91-410 avec variateur de vitesse, le mixeur professionnel à immersion idéal pour les restaurants de taille moyenne jusqu'à 100 couverts. Cet appareil permet de mixer directement les préparations froides telles que les sauces, les smoothies et les émulsions et les préparations chaudes telles que les soupes, les crèmes, les purées, etc.

Dans les salons de crème glacée, il peut fonctionner avec 4 à 8 litres de mélange de crème glacée dans une cruche ou un seau.

Mixeur à immersion équipé d'un puissant moteur de 600 watts et d'un système de commande mécanique robuste, ce qui en fait le mixeur le plus vendu et le plus utilisé dans les glaciers du monde entier. Corps de forme ergonomique pour une manipulation aisée. Vitesse variable jusqu'à 10 500 tr/min, idéale pour s'adapter à toutes les préparations. Arbre et cloche en acier inoxydable non amovible, garantissant une durabilité maximale de l'appareil et un nettoyage facile. Le mixeur est équipé d'un bouton de déclenchement de sécurité.

Ventilation du blender positionnée en haut du corps de la machine pour augmenter la durée de vie du blender et éviter les projections d'eau sur les parties électriques. Fourni avec un support mural.

Lame ultra résistante plaquée en titane.

Capacités de traitement de 40 à 100 litres.

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