Moule à gâteau cylindrique en aluminium_RyxzbpGwJ8pz

Moules à gâteaux cylindriques en aluminium pur à 99,5%, six tailles disponibles. Idéal non seulement pour cuire des gâteaux au four, mais aussi pour des génoises qui donnent une forme parfaite à travailler une fois prêtes.

L'aluminium lorsqu'il est pur à 99,5% comme dans ce produit devient le matériau parfait pour la cuisson, en effet rien (sauf le cuivre qui est beaucoup plus cher et nécessite un étamage) ne peut rivaliser avec la transmission de chaleur de cet élément. Seul l'aluminium permet une régulation efficace de la température pendant les différentes phases de cuisson et, par conséquent, la distribution de la chaleur est uniforme tant sur le fond que sur les parois, ce qui réduit le risque de surchauffe locale et de brûlures. En fin de compte, tout cela a un impact sur un sujet très important pour nous tous, à savoir les Économies d'énergie.

L'aluminium dans cet état de pureté è ; parfait du point de vue de la santé & de l'hygiène et aussi la patine sombre qui se forme par oxydation spontanée à l'intérieur de la marmite, si du côté esthétique è ; pas très agréable, est une véritable barrière protectrice INERTE totalement inoffensive pour les aliments.

En ce qui concerne la MANIABILITÉ, grâce à son faible poids spécifique et aux différentes épaisseurs, spécialement conçues, il rend littéralement la préparation d'un repas moins lourde.

Un conseil que nous vous donnons est de toujours vous assurer, lors de l'achat, que le matériau est bien de l'ALUMINIUM PUR à 99,5%, comme l'exigent les normes européennes pour les récipients en contact direct avec les aliments.