Plaques pour cercles lisses de pâte brisée

Nos plaques à sablés sont conçues pour assurer des coupes rapides, précises et uniformes, idéales pour la production de biscuits à grande échelle. Disponibles en deux variantes, avec 53 ou 95 moules, elles ont des dimensions de 58×39 cm, parfaites pour une utilisation directe sur des plaques de cuisson de 60×40 cm.

Caractéristiques principales:

• Polystyrène de qualité alimentaire : plastique durable, léger, inodore et facile à nettoyer.
• Moules circulaires lisses, de forme précise pour une coupe nette et régulière.
• Construction résistante aux chocs, idéale pour un usage intensif.
• Moules évasés, permettant aux biscuits fraîchement coupés de tomber en douceur sur le plan de travail.
• Facile à utiliser : optimise le temps de traitement et garantit un résultat impeccable.

Comment utiliser la plaque?
L'utilisation de la plaque à pâte brisée est simple et rapide : il suffit de la placer sur la table de travail ou directement sur la plaque de cuisson, les moules vers le haut, d'étaler la pâte brisée dessus et de passer un rouleau à pâtisserie pour obtenir une coupe précise et régulière sur tous les biscuits en une seule étape. Grâce à la forme évasée des moules, les biscuits fraîchement coupés tombent directement sur le plan de travail, sans aucun problème, déjà parfaitement formés et bien rangés. Ce système optimise le temps de préparation et garantit un résultat professionnel avec un minimum d'efforts.

Si le produit est en stock, le délai de livraison est de 1-3 jours ouvrables. Pour les précommandes (produits qui ne sont pas en stock, mais qui peuvent encore être commandés sur le site web), les délais peuvent varier en fonction de la disponibilité des fournisseurs.