Siphon en acier de 1 litre

Siphon en acier de 1 litre, dimensions totales 15x9x38(h.) cm. Idéal pour les préparations froides et chaudes, comme la crème fouettée, les mousses, les gâteaux, les écumes, les desserts et les sauces, même chaudes. Également parfait pour garnir les cappuccinos, les cafés et les glaces.

Le gobelet et la calotte sont en acier, le métal idéal pour résister aux pressions générées à l'intérieur du siphon, jusqu'à un maximum de 30 bars, et très facile à nettoyer et à désinfecter. Le porte-cartouche est également en acier moleté pour faciliter la prise en main lors de l'insertion et du serrage de la cartouche de protoxyde d'azote. Calotte de forme cylindrique particulière pour une prise en main facile.

Levier de distribution en acier au mouvement harmonieux et très confortable à utiliser. L'emballage comprend trois douilles de décoration en acier avec adaptateur et une brosse de nettoyage pratique.

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