Aluminium cakevorm met tefloncoating

Professionele cakevorm, afmetingen 26x10x7(h.) cm. Deze vorm combineert de bakperfectie van aluminium met de antiaanbakeigenschappen van het groene DUPONT Teflon, dat zorgt voor een perfecte uitname van het versgebakken product zonder het gebruik van losmiddelen van welke soort dan ook.

Gemaakt van 99,5% puur aluminium, ideaal voor het bakken van cakes in de oven. Aluminium dat 99,5% puur is, zoals in dit product, is het perfecte materiaal om in te bakken. Niets (behalve koper, dat veel duurder is en vertind moet worden) kan tippen aan de warmteoverdracht van dit element. Alleen aluminium zorgt voor een effectieve temperatuurregeling tijdens de verschillende fasen van het bakken, waardoor de warmteverdeling gelijkmatig is over zowel de bodem als de wanden en het risico van plaatselijke oververhitting en verbranding afneemt. Dit alles heeft uiteindelijk ook invloed op een onderwerp dat ons allemaal na aan het hart ligt: ENERGIEBESPARING.

Aluminium in deze staat van zuiverheid is perfect vanuit hygiënisch-sanitair oogpunt, en zelfs de donkere patina die zich vormt door spontane oxidatie binnenin de vorm, hoewel esthetisch onaangenaam, vormt een echte INERTE beschermende barrière die volledig onschadelijk is voor voedsel.

De tefloncoating garandeert professionele antiaanbakeigenschappen en een lange levensduur bij correct gebruik.

CORRECT GEBRUIK EN ONDERHOUD VAN DE TEFLONCOATING:

Ze mogen niet in de hete oven geplaatst worden zonder het product erin, omdat thermische stress de antiaanbaklaag zal aantasten en de levensduur zal verkorten. Maak bij het hanteren of stapelen geen krassen op metalen oppervlakken en/of de coating met schurende gereedschappen of borstels. Om brood- of vetresten te verwijderen, kunnen vochtige sponzen of doeken gebruikt worden, of wassen met stromend water op max. 60°C en in elk geval met een druk van minder dan 10 bar. Alkalische reinigingsmiddelen met een lage concentratie mogen gebruikt worden, op voorwaarde dat ze geschikt zijn voor het reinigen van voorwerpen die in contact komen met voedingsmiddelen en geen agressieve stoffen bevatten.

GEBRUIK GEEN STOOM – GEBRUIK GEEN HOGEDRUKREINIGERS EN GEBRUIK GEEN BIJTENDE REINIGINGSOPLOSSINGEN.

Als het product op voorraad is, wordt het over het algemeen binnen 1-3 werkdagen verzonden. Voor pre-orders (producten die niet op voorraad zijn, maar wel besteld kunnen worden op de website) kan de levertijd variëren, afhankelijk van de beschikbaarheid van de leverancier.