Ballongarde

Professionele ballongarde met 8 draden, twee totale lengtes beschikbaar, 35 en 45 cm. De ballongarde wordt gebruikt voor het opkloppen van room, maar is vooral geschikt om gesmolten gelatine in de crème te mengen bij het bereiden van een Beierse crème of om slagroom in een mengsel te spatelen, zodat het niet invalt. Dit type garde is ideaal voor het maken van meringues, omdat het eiwit perfect kan opkloppen.

Draden gemaakt van 1,8 mm dik roestvrij staal, een diameter die een uitstekend compromis vormt tussen sterkte en flexibiliteit. De draden zijn stevig aan het handvat bevestigd om mogelijke breuk te voorkomen en zijn ontworpen om langdurig intensief gebruik te weerstaan.

Ergonomisch handvat van zwart polypropyleen met antislipafwerking, zodat u de garde comfortabel kunt vastpakken, zelfs als deze een beetje vettig is. Aan het uiteinde van het handvat zit een gat om de garde op te hangen na gebruik.

Vaatwasmachinebestendig product.

Als het product op voorraad is, wordt het over het algemeen binnen 1-3 werkdagen verzonden. Voor pre-orders (producten die niet op voorraad zijn, maar wel besteld kunnen worden op de website) kan de levertijd variëren, afhankelijk van de beschikbaarheid van de leverancier.