Uitrusting voor patisserie

Roestvrijstalen taartschep, diameter 28 cm.

Set van 5 microgeperforeerde banden, diameters 14 tot 20 cm.

Bloemendraad voor het maken van suikerbloemen, ø0,6 - 0,9 - 1,3 mm.

Verpakkingen van polystyreen bollen, diameter 3, 5, 7 cm.

Handmatige peenmachine voor dameskusjes.

Gladstrijker voor het gladmaken, polijsten en egaliseren van suikerpasta. Gemaakt van voedselveilig …

Rechthoekige polystyreen taartbodems van 20x30, 30x40 en 60x40 cm, hoogte 7,5 cm.

Ronde polystyreen taartbodems met een diameter van 10, 15, 20, 25, 30, …

Ronde deegbeker, diameters van 4 tot 10 cm.

Set van drie verwisselbare snijwieltjes voor suikerpasta. Gereedschap gemaakt van ABS.

Set van 4 vellen transparant food-grade plastic, ideaal voor het nabootsen van …

Taartmarkeerder, werk je taart af met deze markers, verschillende vormen beschikbaar.

Uitwerpmallen voor suikerpasta, verschillende vormen en maten beschikbaar.

Sets bestaande uit veiner en uitsteker voor bladeren en bloemblaadjes.

Vierkante polystyreen bodems voor taarten met zijden 15, 20, 25, 30, 35 …

Professionele kunststof onderbakschijf. Verschillende diameters verkrijgbaar.

Vierkante deegbeker, zijden 8, 10 en 12 cm, hoogte 4 cm.

Professionele aluminium onderkoekschijf. Verschillende diameters verkrijgbaar.

Gladde pastasnijderset met handvat bestaande uit 3 stukken.

Gefestonneerde pastasnijderset met handvat bestaande uit 3 stukken.

Kartonnen onderzetter, verschillende diameters verkrijgbaar, pak van 5.

Katoenen decoratietas. Verschillende maten verkrijgbaar.

Jewel Box vitrine voor brioche en macarons.

14-delige set gladde ronde stalen pastasnijders.

Hoogte 4, 5 en 6 cm. In 10 m banden of per …

Aluminium mini taartvormpjes, verkrijgbare diameters 9,5 en 10 cm.

Elegante vierkante bekertjes voor fingerfood, verpakking van 10 stuks. Verkrijgbaar in twee …

Vorm diameter 3,5 cm, hoogte 1,4 cm. Set van 10 stuks.

Handmatige appelschiller op werkbank, gietijzeren behuizing en stalen gereedschap.

Festonneerkarton onder taart, verschillende diameters beschikbaar, pak van 5.

Platen van 53 en 95 gladde plastic deegcirkels, afmeting 58x39 cm.

Plastic cakevormpjes, diameters 16, 18, 20 en 22 cm, 100 stuks.

Eenvoudige vitrine met twee planken en deur.

Paaseivormen van polycarbonaat, verkrijgbaar in drie maten.

Roestvrijstalen panettone-naald van 60 cm voor het koelen van panettone, pandoro en …

Roestvrijstalen schenktrechter van 1,5 liter met ergonomisch handvat.

Ronde stalen taartvorm, diameters van 12 tot 32 cm, hoogtes van 3 …

Rond verchroomd koelrooster, diameter 30 cm, hoogte 2 cm.

Hartvormige siliconen mal. Diameter 20,5 cm.

Silicone versierzak. Verschillende maten verkrijgbaar.

14-delige set met versierde ronde stalen pastasnijders.

Taartstandaards van roestvrij staal, diameter 19 cm, verkrijgbaar in twee hoogtes: 10 …

6-delige set stalen hartvormige pastasnijders.

Kartonnen onderlaag om taart te scheiden, verschillende diameters verkrijgbaar.

Pak van 100 zakjes van 30, 40 en 55 cm.

Transparante acetaatvellen 60x40 cm. Veldikte 90 my.

Aluminium taartvormpjes, verschillende diameters verkrijgbaar. Hoogte 3 cm.

Kunststof stretchmat met antisliprubber.