Siliconen mat Tapis Roulade voor zoete en hartige roulades

De professionele siliconen Tapis Roulade is het ideale hulpmiddel voor banketbakkerijen, ambachtelijke werkplaatsen en chef-koks die met precisie en uniformiteit zoete en hartige roulades, mousses, biscuits en lepeldesserts willen maken.

Gemaakt van geplatineerd voedselveilig siliconen met een versterkte rand, is hij bestendig, antiaanbak en geschikt voor extreme temperaturen (–60 °C tot +230 °C). Dankzij de flexibele structuur en de opstaande rand zijn gelijkmatige bereidingen en gemakkelijk ontvormen zonder breken mogelijk.

De Tapis Roulade is verkrijgbaar in drie verschillende maten en garandeert maximale veelzijdigheid en professionele prestaties in elke werkplaats:

\n
• \n

  33,5 × 33,5 × 1 cm (nuttige binnenafmeting: 32,5 × 32,5 × 0,8 cm).

  \n
\n
• \n

  43,2 × 36,2 × 1 cm (nuttige binnenafmeting: 42,2 × 35,2 × 0,8 cm).

  \n
\n
• \n

  55,6 × 36,2 × 1 cm (nuttige binnenafmeting: 54,6 × 35,2 × 0,8 cm).

  \n
\n

Belangrijkste kenmerken:

\n
• \n

  Gemaakt van hoogwaardig geplatineerd voedselveilig siliconen.

  \n
\n
• \n

  Ideaal voor zoete en hartige roulades, mousses, semifreddi en desserts.

  \n
\n
• \n

  Versterkte rand van 0,8 cm om het deeg perfect vast te houden.

  \n
\n
• \n

  Het antiaanbakoppervlak vergemakkelijkt het ontvormen zonder breken.

  \n
\n
• \n

  Bestand tegen extreme temperaturen: –60 °C tot +230 °C.

  \n
\n
• \n

  Verkrijgbaar in drie maten voor elke professionele behoefte.

  \n
\n
• \n

  Vaatwasmachinebestendig en herbruikbaar.

  \n
\n
• \n

  Perfect voor banketbakkerijen, restaurants en ambachtelijke werkplaatsen.

  \n
\n

Als het product op voorraad is, wordt het over het algemeen binnen 1-3 werkdagen verzonden. Voor pre-orders (producten die niet op voorraad zijn, maar wel besteld kunnen worden op de website) kan de levertijd variëren, afhankelijk van de beschikbaarheid van de leverancier.