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Blixer Homogenisator mit 4,5-Liter-Behälter: ideal für 2-15 Portionen
Die Blixer 4 Roboter-Coupé vereint in einem einzigen Instrument die Funktionen vonkutter emixerzu einemprofessioneller Homogenisator ideal für die Zubereitung von Menüs mit einer veränderten Konsistenz. Dieses Tool ist konzipiert für dieküchen im Gesundheitssektor, wie zum Beispielkrankenhäuser, Pflegeheime, Kindergärten und Restaurantswo es notwendig ist, leicht zu schluckende und verdauliche Nahrung anzubieten.
Es ist eine wirksame Lösung für die Ernährung vonsenioren,kleinkinder und Menschen mit Kaubeschwerden, aber auch für die professionelle Zubereitung voncremes,mousse,cremes und andere Rezepte mit einer feinen und gleichmäßigen Textur.
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| Tankinhalt | 4,5 lt |
| Leistung | 1000 W |
| Spannung | Dreiphasig 400 V |
| Geschwindigkeit | 1500 e 3000 rpm |
| Impulskontrolle | Ja |
| Anzahl der Portionen (200 g) | 2-15 |
| Gewicht | 14 Kg |
| Abmessungen | 24x30,5x44,5(h.) cm |
Freier Versand. Das Produkt wird im Allgemeinen innerhalb von 5 Arbeitstagen geliefert. Sollte die Lieferung nicht fristgerecht erfolgen, werden Sie umgehend von unseren Mitarbeitern kontaktiert.
Die 4,5 Liter fassende Edelstahlschüssel des Blixer® 4 Robot Coupe ist robust, leicht zu reinigen und mit einem Soft-Touch-Griff für einen angenehmen Griff ausgestattet. Sie enthält eine abnehmbare Homogenisator-Schaufel für gleichmäßige Konsistenz und optimale Hygiene. Der transparente Deckel mit Loch ermöglicht das Nachfüllen von Zutaten während des Gebrauchs, während die Dichtung eine perfekte Abdichtung gewährleistet und spülmaschinenfest ist.
Der Drehstrom-Asynchronmotor des Blixer® 4, mit doppelter Drehzahl (1500 und 3000 U/min), ist für den intensiven Einsatz konzipiert und garantiert maximale Leistung. Er ist auf Kugellagern für einen leisen und vibrationsfreien Betrieb montiert und verfügt über einen Direktantrieb zur Optimierung der Leistung. Die Sicherheitsbremse verhindert den Zugriff auf die Messer während des Betriebs, während die Edelstahl-Motorwelle für Langlebigkeit und Stärke sorgt.
Der Blixer® Robot Coupe ist ein äußerst vielseitiger professioneller Homogenisator, der nicht nur für die Zubereitung von Speisen für ältere Menschen oder Kleinkinder ideal ist, sondern für jeden, der Gerichte mit einer veränderten Konsistenz benötigt. Es ist ideal für den Einsatz im Gesundheitswesen, wird aber auch in Restaurants, Bäckereien, Kantinen und Großküchen verwendet. Mit ihm lassen sich ganz einfach glatte Cremes, leichte Mousses, Saucen, samtige Suppen und andere süße oder herzhafte Zubereitungen herstellen, und zwar jedes Mal mit gleichbleibend hochwertigen Ergebnissen. Zuverlässig und intuitiv zu bedienen, gehört er zu den beliebtesten Profi-Homogenisierern auf dem Markt. Wenn Sie sich fragen, wie ein Homogenisator funktioniert, ist der Blixer® die ideale Antwort, um Effizienz, Hygiene und Zweckmäßigkeit zu verbinden.