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Gärkorb aus Kunststoff, rechteckig 1000 g
Orange rechteckiger 1000 g Polypropylen-Siedekorb.
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Unserbrottränkekörbe bestehen aus Propylen und sind so geformt, dass sie dem Brot sowohl an den Seiten als auch am Boden eine schöne rustikale Textur verleihen. Sie sind solide, mit verstärkten Rändern, die sie widerstandsfähig gegen den Druck des Teigs und alltägliche Stöße machen. Praktisch und hygienisch, diesebrottränkekörbehaben kleine Schlitze, die den Durchgang von Luft und die richtige Transpiration des Teigs während des Aufgehens fördern.
Wenn sie nicht benötigt werden, kann diebrottränkekörbesie lassen sich leicht stapeln: Leer nehmen sie wenig Platz weg und können dank der Stützen an der Oberkante in stabilen Säulen gelagert werden!
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- Orange Version für 1000 g Teig
- Innenmaße 35x13x7(h.) cm.
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Wie Sie Ihren Gärkorb reinigen und pflegen
Um eine maximale Haltbarkeit und Hygiene des Kunststoff-Gärkorbs zu gewährleisten, ist es wichtig, ihn einfach zu pflegen. Entfernen Sie nach jedem Gebrauch Mehl- oder Teigreste mit einer weichen Bürste oder einem trockenen Tuch. Falls nötig, kannst du ihn von Hand mit lauwarmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel abwaschen, wobei du Scheuerschwämme vermeiden solltest, die die Oberfläche zerkratzen könnten. Trocknen Sie ihn vor der Lagerung immer gründlich ab, um Feuchtigkeitsbildung und unangenehme Gerüche zu vermeiden.
Die Verwendung einer Spülmaschine wird nicht empfohlen, da die hohen Temperaturen den Kunststoff beschädigen und seine Lebensdauer verkürzen können. Bei regelmäßiger und schonender Reinigung bleibt der Korb bereit, Sie bei jeder neuen Gärung zu unterstützen.
>Häufig gestellte Fragen unserer Kunden
- Kann ich den Gärkorb in die Spülmaschine stellen? Nein, es ist am besten, ihn von Hand mit lauwarmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel zu waschen, um den Kunststoff nicht zu beschädigen. Klebt der Teig nicht am Korb fest? Sie können den Korb mit Mehl bestäuben, bevor Sie den Teig hineinlegen: So löst er sich nach dem Aufgehen leicht ab.Ist der Kunststoffkorb lebensmittelecht? Ja, unsere Brotbackkörbe sind aus Propylen hergestellt, einem sicheren Material, das für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist.Warum sind Schlitze im Boden und an den Seiten vorhanden? Sie dienen dazu, die Transpiration zu fördern und eine gleichmäßige Gärung ohne Feuchtigkeitsstau zu gewährleisten.Kann ich sie auch für selbstgebackenes Brot verwenden? Absolut ja! Die Körbe sind sowohl für Profis als auch für Heimbäcker geeignet.Was ist der Unterschied zwischen einem Kunststoffkorb und einem Rattankorb? Der Brotkorb aus Kunststoff ist hygienischer, leicht zu waschen und langlebig; Rattan hingegen bietet einen handwerklicheren Look, erfordert aber mehr Pflege.Kann ich ihn im Ofen zum Brotbacken verwenden? Nein, der Korb ist nur für die Aufgehphase gedacht. Der Teig muss herausgenommen und zum Backen auf ein Backblech oder einen Backstein gelegt werden.
