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Antihaft-Teflonblatt in den Größen 60×40 und 60×80 cm.
Das antihaftbeschichtete Teflon-Backblatt in den Größen 60×40 cm und 60×80 cm ist die ideale Lösung für das Backen, Tiefkühlen und Verarbeiten aller Teige, die eine hohe Antihaftwirkung erfordern.
Hergestellt aus hochbeständigem grünem Teflon, bietet es hervorragende Leistung, selbst bei intensiven Arbeitsprozessen und beim Backen von Produkten mit hohem Zuckergehalt, ohne dass die Antihaftqualität beeinträchtigt wird.
Dieses Backblatt ist äußerst langlebig und dafür konzipiert, zahlreiche Backzyklen zu überstehen, ohne sich zu verformen oder seine Eigenschaften zu verlieren.
Es ist kompatibel mit Elektroöfen, Umluftöfen und Tunnelöfen und kann in einem großen Temperaturbereich von -200°C bis +260°C verwendet werden, wodurch es sowohl zum Backen als auch zum Tiefkühlen geeignet ist.
Erhältlich in zwei professionellen Größen:
60×40 cm
60×80 cm
Aus hochbeständigem grünem Teflon mit hervorragenden Antihaft-Eigenschaften.
Lange Lebensdauer: entwickelt, um zahlreiche Backvorgänge ohne Leistungsverlust auszuhalten.
Ideal für Teige mit hohem Zuckergehalt, die eine besonders hohe Antihaftwirkung benötigen.
Großer Temperaturbereich: verwendbar von -200°C bis +260°C zum Backen und Tiefkühlen.
Für verschiedene Ofentypen geeignet: Elektro-, Umluft- und Tunnelöfen.
Professionelle Antihaftoberfläche: nimmt keine Gerüche auf, hinterlässt keine Rückstände und ermöglicht ein perfektes Ablösen des Backguts.
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