Bandes pâtissières microperforées Airplus Silikomart

Bandes microperforées pour pâtes courtes et produits levés en fibre de verre et silicone. Jeu de 5 bandes, diamètres de 14 à 20 cm.

Les bandes Airplus profitent de la technologie et des propriétés anti-adhérentes de la fibre de verre tissée, ce qui rend les bandes parfaitement anti-adhérentes. Le matériau utilisé permet également de les utiliser à la fois pour la cuisson et la réfrigération. Ils sont flexibles, adaptables, découpables, bref, ils laissent place à l'imagination de l'utilisateur. Associés à nos tapis de cuisson anti-adhésifs et à nos plaques de cuisson, tous deux microperforés, ils permettent d'exploiter au mieux les forces convectives du four, ce qui se traduit par une cuisson fantastique de produits tels que les pâtes brisées et les produits levés.

C'est parce que les microperforations permettent une diffusion uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaite, et une cuisson rapide sans avoir besoin de les graisser. Les bandes sont facilement lavables et réutilisables.

Plage de température -40/+230°C.

Vendu par lot de 5.

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