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BERKEL LINEA SUPREMA GRAVITÀ Trancheuse
Trancheuse par gravité Suprema, lames de 31,5 et 35 cm, 230 ou 400 volts.
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La trancheuse LineaSuprema de Berkel en version Gravità : la trancheuse électrique pour les professionnels qui ne veulent pas faire de compromis et ne veulent que le meilleur.
Toutes les trancheuses de cette gamme ont été conçues pour offrir des performances maximales à tous égards. Ils combinent le design raffiné de Berkel avec la plus haute fonctionnalité opérationnelle.
Coupeur à grande capacité de coupe conçu pour combiner facilité d'utilisation et réduction des frottements. Plaque avec une inclinaison de 38° ; idéale pour faciliter le chargement et le déchargement du produit. La qualité de la lame et la précision de l'assemblage permettent une coupe avec très peu de déchets, ce qui augmente les économies de coûts d'exploitation.
Performance
- Lame en acier 100Cr6, le meilleur du marché, pour une coupe précise et une parfaite tenue du tranchant de la lame
- Epaisseur de caisse augmentée et poids de la machine entre 32 et 50 kg avec pieds en acier inoxydable avec caoutchouc antidérapant pour une stabilité maximale pendant les opérations de coupe
- La lame et la plaque de recouvrement de la lame sont dotées de la technologie Superglide qui aide le produit à glisser tout en minimisant la surchauffe pour garder le goût inaltéré.
- Le plateau de la lame est incliné de 38° ; pour faciliter le passage du matériel et la chute de la tranche.
- Le moteur et le boîtier électrique sont étanches pour empêcher les liquides de s'infiltrer pendant le nettoyage.
- L'entraînement par engrenages permet de tirer le meilleur parti de la puissance du moteur et de couper des produits plus durs.
- Bague coulissante revêtue de téflon pour augmenter la vitesse de coupe.
- L'entraînement par engrenage pour tirer le meilleur parti de la puissance du moteur et couper des produits plus durs
- Panneau de boutons-poussoirs IP67 en acier inoxydable et joints en silicone de qualité alimentaire dans toutes les parties exposées.
- La dernière épaisseur de tranche pour minimiser les déchets.
Nettoyage
Case réalisée à partir d'une seule pièce moulée sans interstice, lèchefrite à voile incliné pour l'écoulement des liquides, bac de récupération des liquides encastré dans la pièce moulée ou plaque de marchandises avec bac inclus. Le plateau à produits est en acier, tandis que le presseur en aluminium est dentelé et amovible pour une hygiène maximale et un nettoyage rapide. De grands espaces entre la lame et le moteur et le système de levage de la plaque pour un nettoyage facile.
Sécurité
Fermeture totale de la voile pour une sécurité maximale lors des opérations de nettoyage et verrouillage CE pour empêcher l'ouverture une fois le pont retiré. Parking des poussoirs à verrouillage pour éviter tout déclenchement accidentel. Interrupteurs LED, anneau de protection de la lame en aluminium pour plus de sécurité. Les commandes sont positionnées de manière ergonomique afin de minimiser les efforts de l'opérateur.
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REDIRECTIONS BANCAIRES
| GRAVITÀ LAME ø315 MM | GRAVITÀ LAME ø350 MM | |
| Épaisseur de coupe | 0-14 mm | 0-14 mm |
| Coupe circulaire | 198 mm | 230 mm |
| Coupe rectangulaire | 252x149 mm | 285x215 mm |
| Diamètre de la lame | 315 mm | 350 mm |
| Alimentation électrique | 230V 50Hz 1ph/400V 50Hz 3ph | 230V 50Hz 1ph/400V 50Hz 3ph |
| Puissance du moteur | 0,25-0,30 Kw | 0,30-0,35 Kw |
| Dimensions | 740x750x500(h.) mm | 800x800x350(h.) mm |
| Poids | 32 Kg | 44 Kg |
LIVRAISON GRATUITE.
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