Moule à beignets ouvert et antiadhésif

Le moule professionnel à charnière est conçu pour réaliser des couronnes parfaites et tous types de gâteaux, grâce à sa structure robuste et à sa pratique charnière latérale. Disponible en quatre dimensions, il offre une polyvalence maximale en pâtisserie et garantit un démoulage facile et sûr, sans risque de casse.

L’ouverture latérale permet de retirer l’anneau externe en un seul geste : il suffit d’actionner la charnière pour ouvrir la paroi du moule et la soulever délicatement, en laissant le gâteau intact. Ce système est particulièrement utile pour les couronnes moelleuses ainsi que pour les gâteaux délicats nécessitant plus d’attention au démoulage. Le moule peut également être utilisé comme moule à gâteau traditionnel, sans insérer le cylindre central.

La tôle antiadhésive facilite le détachement du produit après la cuisson, simplifiant le nettoyage et améliorant le résultat final.

Caractéristiques principales:
Système professionnel à charnière :

• Charnière latérale robuste et fiable.

• Permet une ouverture rapide et contrôlée.

• Réduit le risque d’endommager le gâteau au démoulage.

Double utilisation :

• Utilisable comme moule à couronne.

• Utilisable aussi comme moule à gâteau classique.

• Idéal pour les gâteaux moelleux et les préparations délicates.

Tôle antiadhésive :

• Assure un démoulage parfait.

• Empêche le produit d’adhérer aux parois.

• Facilite le nettoyage.

Disponible en quatre dimensions :

• ø20 x 6,7 (h.) cm.

• ø24 x 6,8 (h.) cm.

• ø26 x 6,5 (h.) cm.

• ø28 x 6,7 (h.) cm.

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