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Panier à levain rectangulaire en plastique 1000 g
Panier à levain rectangulaire orange de 1000 g en polypropylène.
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Notrecorbeilles à pain sont fabriqués en propylène, avec une forme conçue pour donner au pain une belle texture rustique, tant sur les côtés que sur le fond. Ils sont solides, avec des bords renforcés qui les rendent résistants à la pression de la pâte et aux chocs quotidiens. Pratiques et hygiéniques, cescorbeilles à painont de petites fentes qui favorisent le passage de l'air et une bonne transpiration de la pâte pendant la levée.
En outre, lorsqu'il n'est pas nécessaire, lecorbeilles à painils s'empilent facilement : vides, ils prennent peu de place et peuvent être stockés en colonnes stables grâce aux supports situés le long du bord supérieur !
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- Version orange pour 1000 g de pâte
- Dimensions intérieures 35x13x7(h.) cm.
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Comment nettoyer et entretenir votre panier à levain ?
Pour assurer une durabilité et une hygiène maximales du panier de fermentation en plastique, il est important d'en prendre soin de manière simple. Après chaque utilisation, éliminez les éventuels résidus de farine ou de pâte à l'aide d'une brosse douce ou d'un chiffon sec. Si nécessaire, vous pouvez le laver à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux, en évitant les éponges abrasives qui pourraient rayer la surface. Séchez-le toujours soigneusement avant de le ranger pour éviter l'accumulation d'humidité et les mauvaises odeurs.
L'utilisation d'un lave-vaisselle n'est pas recommandée, car les températures élevées risquent d'endommager le plastique et de réduire sa durée de vie. Avec un nettoyage régulier et délicat, le panier restera prêt à vous accompagner dans chaque nouvelle levée.
L'utilisation d'un lave-vaisselle est déconseillée car les températures élevées peuvent endommager le plastique et réduire sa durée de vie
Questions fréquemment posées par nos clients
- Puis-je mettre le panier de fermentation au lave-vaisselle ? Non, il est préférable de le laver à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux, pour ne pas abîmer le plastique. La pâte ne colle-t-elle pas au panier ? Vous pouvez saupoudrer le panier de farine avant d'y insérer la pâte : elle se décollera ainsi facilement après avoir levé.Le panier en plastique convient-il aux aliments ? Oui, nos paniers à pain sont fabriqués en propylène, un matériau sûr et apte au contact alimentaire.Pourquoi y a-t-il des fentes dans le fond et sur les côtés ? Elles servent à favoriser la transpiration et à assurer une levée uniforme sans accumulation d'humidité.Puis-je aussi l'utiliser pour le pain maison ? Absolument oui ! Les paniers sont parfaits pour les professionnels et les boulangers amateurs.Quelle est la différence entre un panier en plastique et un panier en rotin ? La corbeille à pain en plastique est plus hygiénique, facile à laver et durable ; le rotin, quant à lui, offre un aspect plus "artisanal" mais nécessite plus d'entretien.Puis-je l'utiliser dans le four pour cuire le pain ? Non, le panier ne sert qu'à la phase de levée. La pâte doit être retirée et transférée sur une plaque ou une pierre à pâtisserie pour la cuisson.
