Willkommen zurück, Freunde von Erre4M! In diesem Beitrag wechseln wir das Thema ein wenig, denn wir sprechen über Backformen. Aber wie werden diese Formen hergestellt?
Diese Bänder aus Edelstahl können verschiedene Formen annehmen: von Quadraten bis zu Rechtecken, von Ellipsen bis zu Kreisen und sogar freiere Formen wie Herzen oder Kiefern. Sie sind alle handgefertigt für den professionellen Gebrauch, denn mit diesen Formen können wir präzise Schicht- oder gefüllte Torten, Biskuit und Semifreddos herstellen.
Die Bänder sind an 3 Stellen verschweißt, der Edelstahl garantiert maximale Robustheit, die Stärke beträgt 10 Zehntel eines Millimeters, sie sind mehrfach wiederverwendbar und spülmaschinenfest.
Und das war's, Freunde, aus unserem Blog: Jetzt müsst ihr nur noch köstliche Torten in den Formen zubereiten, die euch am besten gefallen!