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Crostine Nudelschneider aus rostfreiem Stahl 18/10.
Törtchenausstecher, Durchmesser 8,5 cm. Ideal für die Herstellung fantastischer Törtchen in einem einfachen Schritt. Dieses einfache und langlebige Produkt wird es Ihnen ermöglichen, Ihre tägliche Produktion von Torten zu erhöhen oder zu vereinfachen.
Ganz aus rostfreiem Stahl 18/10, handgefertigt, sehr langlebig und einfach zu bedienen, ist es wartungsfrei und kann intensiv genutzt werden. Leicht zu reinigen.
Der Griff besteht aus zwei parallelen Elementen, die sehr bequem zu greifen und zu drücken sind, wobei das untere Element auf zwei Stiften gleitet, die fest mit dem Körper der Form verbunden und mit Federn ausgestattet sind, die es dem zentralen Kolben ermöglichen, sich mit einer sehr flüssigen und präzisen Bewegung zu heben und zu senken.
Das eigentliche Formteil, das Ihrer Kruste die endgültige Form gibt, befindet sich im unteren Teil und ist mit vier Schweißpunkten an den zentralen Körper geschweißt. Dieses gesamte Teil wird mit großer Präzision hergestellt, um Ihnen ein unglaublich definiertes und ästhetisch einwandfreies Endprodukt zu liefern
Wie wird dieses Instrument verwendet?
Den Teig auf der Werkbank ausbreiten, den Griff des Teigausstechers drücken, so dass sich der zentrale Kolben erhebt, den Teig schalen und dann den Griff loslassen, um den schalenförmigen Teig abzusenken, den Vorgang so oft wie nötig wiederholen.
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