Elektrische Maschine aus rostfreiem Stahl für frische Nudeln stündlich Leistung 12 kg Kapazität 5 kg und elektronische Messer

Maschine zur Herstellung von Frischteigwaren verschiedener Art mit Mischer und Extrusionsschnecke. Maximale Stundenleistung von 12 kg und Tankkapazität von 5 kg. Gehäuse komplett aus Edelstahl.

• Teile, die mit dem zu verarbeitenden Produkt in Berührung kommen, aus Edelstahl oder lebensmittelechter Bronze.

• Bewegliche Teile auf Kugellagern mit langlebigen Dichtungen oder Halterungen mit Schmiernippel montiert.
• Angetrieben durch einen Motor, Riemenantrieb mit wartungsfreiem Getriebe und Kette für den Mischer.
• Ausgestattet mit verstellbaren Standfüßen und 3 m langem schlagwettergeschütztem Netzanschlusskabel ohne Stecker.
• Arbeitstische mit der Möglichkeit, in beide Richtungen zu arbeiten.
• Einfache Demontage.
• Einfache Demontage der Arbeitsteile mit freiem Zugang zur Maschine für eine vollständige Reinigung.
• Möglichkeit der Herstellung verschiedener Nudelformen durch einfachen Wechsel der Matrize.
• Eingebauter Ventilator zum Trocknen der Nudeln.
• Elektronisches Messer.