Kälteschockkühler und Gefrierschrank 3 GN 2/3 Tabletts

Haushalts- oder Profi-Schockfroster mit 3 Schalen gn 2/3 CHILLY Friulinox, der sowohl gekochte als auch rohe Lebensmittel schockkühlen und einfrieren kann.

Außenseiten, Oberseite und Tür aus Scotch-Brite satiniertem Edelstahl mit hochdichter (ca. 42 kg/m3) HFCKW-freier Polyurethanschaum-Isolierung. Voll gerundete Edelstahl-Innenverkleidung mit eingegossenem Boden. Ergonomischer Griff in voller Höhe und magnetische Dichtungen an den 4 Seiten der Tür. Im Inneren befinden sich an den Seiten der Zelle ineinander greifende Edelstahlschienen mit einer 8 cm großen Lücke, die zum Waschen und für die eingesteckte Sonde leicht entfernt werden können.

Die Kühleinheit besteht aus elektrischen Lüftern mit indirekter Strömung am Produkt, einem hermetischen Verdichter und Verdampfern mit großer Austauschfläche für maximale Effizienz des Kühlsystems. Manuelle Abtauvorrichtung und Verdunstungssysteme für Tauwasser ohne elektrischen Energiebedarf.

Die Funktionen dieses großartigen Schockkühlers sind vielfältig:

• Hochauflösendes kundenspezifisches LCD-Display, das den Status des Geräts jederzeit anzeigt

• Vorkühltaste

• Einfrieren und Schockfrosten SOFT/HARD nach Zeit oder mit Kernsonde mit automatischer Erkennung, wenn in das Produkt eingeführt

• Anpassbare Schockkühl- und Tiefkühlzyklen (99 Zyklen, die gespeichert werden können)

• Unbegrenzter Zeitzyklus mit einstellbarem Zellensollwert

• Automatische Konservierung am Ende des Schockkühl-/Gefrierzyklus

• Manuelles zeitgesteuertes Abtauen

Die Verdampferschlange è aus Kupfer-Aluminium durch Kataphorese mit ungiftigem Epoxidharz lackiert, während die Verflüssigerschlange è aus Kupfer mit Aluminiumlamellen mit hoher thermischer Effizienz. Der Antikondensationswiderstand befindet sich am Gehäuse unter der Magnetdichtung

R404A Kältemittel.

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN:

Ausbeute:         8 Kg +90°C/+3°C (max 90 min)

Gefrierleistung:          5 Kg +90°C/-18°C (max 240 min)

Kühlleistung:     487 Watt   

Installierte Leistung:      587 Watt/3,4 A  

Stromversorgung:             230 Volts/1/50 Hz

Abmessungen:                    65x61x70(H.) cm

Gewicht:                           47 Kg

Abstand zwischen den Böden:        8 cm

STANDARDAUSRÜSTUNG: Kernsonde und 3 2/3 GN-Auslösegitter.