Küchenroboter Koch ROBOT COUPE

Die Küchenmaschine Robot Cook von Robot Coupe, die erste Küchenmaschine, die für Profis entwickelt wurde. Diese Küchenmaschine kann homogenisieren, zerkleinern, mixen, zerkleinern, mischen und kneten - alles in Perfektion. Zu diesen unzähligen Funktionen kommt eine modulierbare Heizleistung von bis zu ca. 140°C.

Edelstahlschüssel mit 3,7 Liter Fassungsvermögen, ideal für große Produktionen und somit auch für die Bedürfnisse von Profis geeignet. Wasserdichter Deckel mit spritzwassergeschützter Sicherheitsfunktion und Anti-Dampf-Funktion, mit der die Zubereitung jederzeit kontrolliert werden kann. Die Ausgießöffnung an der Oberseite ermöglicht das Hinzufügen von Zutaten, ohne dass die laufende Zubereitung unterbrochen werden muss. Der Deckel ist außerdem mit einem Schaber ausgestattet, der eine feinere und homogenere Zubereitung ermöglicht. Die Schüssel ist außerdem mit dem innovativen Messerhaltesystem zum sicheren Entleeren ausgestattet.

Unglaublich leiser, industrieller Einphasen-Asynchronmotor, unauffällig in der Küche rührend. Einstellbare Temperatur bis zu 140°C.

Robot Cook è verfügt über vier Geschwindigkeiten:

• Variable Geschwindigkeit von 100 bis 3500 U/min
• Drehzahl è "Turbo" von 4500 U/min
• Mischgeschwindigkeit "R-Mix" mit Messer in Rückwärtsdrehung von -100 bis -500 U/min.
• Intermittierende Geschwindigkeit, bei der sich das Messer alle 2 Sekunden bei niedriger Geschwindigkeit dreht.

Zudem sind im Lieferumfang zwei Messer enthalten, ein fein gezahntes Messer speziell für die Blender-Funktion und ein glattes Messer für die Cutter-Funktion.

Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind leicht zerlegbar und spülmaschinengeeignet.