Kunststoffform für Dreikantstamm

Diese dreieckige Bûche-Form aus lebensmittelechtem Kunststoff ist für alle gedacht, die moderne Desserts mit starkem optischem Effekt herstellen möchten. Durch ihre dreieckige Form lassen sich originelle Bûches zubereiten, ideal für Semifreddos, Löffeldesserts und Schokoladenkreationen, die sich durch Stil und Präzision auszeichnen.

Die verstärkte Materialstärke sorgt für hervorragende Stabilität und Steifigkeit, sodass die dreieckige Form sowohl im Kühlschrank als auch beim Befüllen mit heißen Zutaten wie Cremes oder Ganache unverändert bleibt. Die solide Struktur macht sie zu einem zuverlässigen Werkzeug für professionelle Konditoreien und Hobby-Bäcker.

Die innere Oberfläche ist glatt und gleichmäßig, wodurch sich die Desserts leichter ausformen lassen und eventuelle Unregelmäßigkeiten minimiert werden. So entstehen perfekt geformte Bûches, die sich einfach dekorieren oder glasieren lassen.

Hauptmerkmale:

• Hergestellt aus lebensmittelechtem Kunststoff, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln.

• Dreieckige Form für originelle Bûches, Semifreddos und moderne Desserts.

• Verstärkte Materialstärke für hervorragende Stabilität und Widerstandsfähigkeit.

• Geeignet für die Verwendung im Kühlschrank sowie für heiße Massen wie Cremes, Mousses oder geschmolzene Schokolade.

• Glatte und gleichmäßige Innenfläche für ein einfaches Ausformen ohne Makel.

• Leicht zu reinigen, ideal für den täglichen Gebrauch in Backstuben oder Haushaltsküchen.

• Maße 6,5 × 6,5 × 46,7 cm.

Anwendung der dreieckigen Bûche-Form
Für optimale Ergebnisse stelle die Form auf eine stabile Oberfläche, damit die dreieckige Form beim Befüllen erhalten bleibt. Fülle die gewünschte Masse ein – etwa Mousse, Semifreddo, Schokoladencreme oder andere cremige Mischungen – und glätte sie mit einer Spatel.

Lasse das Dessert entsprechend der Rezeptangaben im Kühlschrank fest werden. Ist es fertig, löse vorsichtig die Innenkanten mit einer kleinen Spatel und stürze die Form auf eine Servierplatte, um die Bûche mühelos auszuschalen. Die glatte Oberfläche erleichtert das Glasieren, Dekorieren oder Schokoladieren.

Wenn das Produkt auf Lager ist, wird es in der Regel innerhalb von 1-3 Arbeitstagen versandt. Bei Vorbestellungen (Produkte, die nicht auf Lager sind, aber dennoch auf der Website bestellt werden können) können die Zeiten je nach Verfügbarkeit der Lieferanten variieren.