Passer C120 ROBOT COUPE

C120 Robot Coupe kompakte Standmaschine, maximale Stundenleistung 120 kg/Stunde. Diese vielseitige und robuste Maschine ist für die Herstellung von Soßen und Fruchtpulpen, Gemüsemousse, Soßenböden, Fischsuppen usw. bestimmt. Sie trennt Kerne, Steine und Fasern ab, ohne sie zu zerkleinern. Die sehr einfache Anwendung spart Zeit und bietet hausgemachte Produkte an.

Ein oberer Trichter für die kontinuierliche Einführung von gewaschenen, aber ungeschälten oder entsteinten Produkten, die Maschine trennt die Kerne, Steine und Fasern, ohne sie zu zerkleinern. Ein System von Schaufeln, die sich mit 1500 Umdrehungen pro Minute drehen, zentrifugiert das Produkt im Inneren des Siebs (standardmäßig 1 mm), das die zentrifugierte Pulpe von den Abfällen trennt. Das Sieb ist austauschbar, das mitgelieferte eignet sich besonders für Tomaten, Paprika, Apfelkompott, Fischsuppe und Schalentiere.

Der Auflösetrichter hat zwei Ausgänge, einen für das hochwertige Endprodukt, ohne den typischen bitteren Geschmack, der entsteht, wenn Endprodukte mit Kernen, Steinen, Gräten und Dornen zusammen verarbeitet werden. Der zweite für die Ausgabe von Abfällen, Schalen, Samen, Steinen, Dornen, Fasern usw.

Der leistungsstarke 900 W Asynchronmotor, 400 Drehstrom, ermöglicht eine intensive Verarbeitung und garantiert eine hohe Lebensdauer der Maschine.