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Dosificadora de cremas de sobremesa, capacidad 7 litros.
Dosificadora de cremas manual de sobremesa, capacidad del embudo 7 litros. Máquina ideal para inyectar cremas o productos semisólidos en cruasanes, brioche, krapfen, etc. con gran precisión y rapidez. Esta herramienta también puede utilizarse con cremas especialmente viscosas como la Nutella, siempre que se lave a fondo después de cada uso, sin esta precaución el pistón se agarrotará en poco tiempo.
\r\n\r\nCuerpo de la máquina de aluminio fundido pulido (para facilitar la esterilización). Husillo delantero de aluminio. Esta parte se subdivide en un primer bloque atornillado a la estructura de aluminio fundido y dotado de una junta de silicona que permite utilizar cremas muy líquidas sin fugas. El segundo bloque tiene la función de mantener en su lugar los diferentes tipos de inyectores suministrados con la máquina.
\r\n\r\nPara calibrar la dosificación, basta con girar los tornillos frontales, que ajustan el juego de la larga palanca lateral de acero inoxidable y, por tanto, del pistón que empuja el producto fuera de la boquilla.
\r\n\r\nLa doble mordaza de acero inoxidable garantiza una gran estabilidad de la dosificadora durante su uso y tiene una abertura máxima de 4 cm. El embudo de acero inoxidable se encaja en la parte superior del pistón y es fácil de limpiar, incluso en el lavavajillas.
\r\n\r\nLa máquina se suministra con tres inyectores (curvo, rectos de 4 y 5 mm), una válvula, una junta y una llave para fijar el husillo a la máquina.
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\r\nSe trata de un producto ITALIANO.
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