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Satz mit 5 mikroperforierten Bändern, Durchmesser von 14 bis 20 cm.
Mikroperforierte Bänder für Mürbeteig und Hefeteigprodukte aus Glasfaser und Silikon. Satz mit 5 Bändern, Durchmesser von 14 bis 20 cm.
Die Airplus Strips machen sich die Technologie und die Antihafteigenschaften von Glasfasergewebe zunutze, wodurch die Streifen perfekt antihaftend sind. Aufgrund des verwendeten Materials können sie sowohl zum Kochen als auch zum Kühlen verwendet werden. Sie sind flexibel, anpassungsfähig, zuschneidbar, kurzum, sie lassen Raum für die Phantasie des Nutzers. In Kombination mit unseren Antihaft-Backmatten und unseren Backblechen, die beide mikroperforiert sind, ermöglichen sie es, die Konvektionskräfte des Ofens voll auszunutzen, was zu einem fantastischen Backen von Produkten wie Mürbeteig und Hefeprodukten führt.
Das liegt daran, dass die Mikroperforationen eine gleichmäßige Wärmeverteilung für perfektes Backen und schnelles Backen ermöglichen, ohne dass man sie einfetten muss. Die Bänder sind leicht waschbar und wiederverwendbar.
Temperaturbereich -40/+230°C.
Verkauft in 5er-Sets.
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