Blixer® 4 V.V. ROBOT COUPE eenfase met variabele snelheidsaandrijving

De BLIXER® combineert de kwaliteiten van twee apparaten in één:de cutter en de blender/mixer,zijn de oplossing voor menu's met aangepaste consistentie. De Blixer is speciaal bedoeld voor gezondheidskeukens en maakt het mogelijk om rauwe producten om te toveren tot aangepaste texturen. Al het voedsel, rauw of gekookt, hartig of zoet, geserveerd als voorgerecht, hoofdgerecht, kaas of dessert kan door alle gasten gegeten worden, zelfs door de oudste. Ideaal voor 2-15 porties. Bijzonder geschikt voor gebruik in bakkerijen, restaurants, ziekenhuizen, bejaardentehuizen en kleuterscholen.

TANK

Gemaakt van 4,5 liter geborsteld roestvrij staal met een soft touch handvat ontworpen voor een comfortabelere en stevigere grip. De kom is uitgerust met een peddel voor betere homogenisatie, gemakkelijk te demonteren en te reinigen voor maximale hygiëne. Het transparante deksel zorgt voor continue controle tijdens de verwerking en dankzij de opening aan de bovenkant is het mogelijk om vloeistoffen of ingrediënten toe te voegen, zelfs als de machine in beweging is. Het is ook uitgerust met een pakking voor een perfecte afdichting, eenvoudig te monteren en demonteren, en vaatwasmachinebestendig.

MOTOR

Zeer belangrijk is de asynchrone industriële motor met variabele snelheid tussen 300 en 3500 tpm, die zorgt voor een grotere gebruiksflexibiliteit en de mogelijkheid om verschillende soorten bereidingen te verwerken, geschikt voor intensief gebruik, en wordt gekenmerkt door zijn grote betrouwbaarheid en duurzaamheid. Dit onderdeel is gemonteerd op kogellagers voor een stille en trillingsvrije werking en is ook rechtstreeks aangesloten op de accessoires om het vermogen van de machine te maximaliseren. Dit model is uitgerust met een motorrem die de toegang tot de messen tijdens het gebruik verhindert voor een volledig veilig gebruik. Roestvaststalen motoras.

Inclusief getand mes met afneembare kap om schoon te maken.

Gratis verzending. Het product wordt over het algemeen binnen 5 werkdagen geleverd. Als de levering niet binnen deze termijn plaatsvindt, nemen onze medewerkers onmiddellijk contact met je op.