Chilly blast chiller en diepvriezer 3 GN 1/1 trays

Thuisgebruik of professionele blast chiller met 3 gn 1/1 trays CHILLY Friulinox blast chilling en diepvriezen van zowel gekookt als rauw voedsel.

Buitenzijden, bovenkant en deur in Scotch-Brite gesatineerd roestvrij staal met HCFK-vrije polyurethaanschuimisolatie met hoge dichtheid (ca. 42 kg/m3). Volledig geronde roestvrijstalen binnenvoering met voorgevormde bodem.Ergonomische handgreep van volledige hoogte en magnetische afdichtingen aan alle vier zijden van de deur. Intern vind jein elkaar grijpende roestvrijstalen geleiders aan de zijkanten van de cel met eenlichtruimte van 8 cm gemakkelijk te verwijderen om te wassen en denaaldsonde.

De koeleenheid bestaat uit elektrische ventilatoren met indirecte productstroom, een hermetische compressor en verdampers met een groot uitwisselingsoppervlak voor een maximale efficiëntie van het koelsysteem.Handmatig ontdooisysteem en verdampingssystemen met gecondenseerd water zonder elektriciteitsinput.

De functies van deze prachtige straalmachine zijn talrijk:

• Goed zichtbaar aangepast LCD-scherm dat de status van de apparatuur op elk moment weergeeft

• Voorkoelknop

• ZACHT/HARD blastkoeling en diepvriezen op basis van tijd of kernsonde met automatische herkenning als deze in het product is geplaatst

• Aanpasbare ontploffings- en diepvriescycli (99 cycli kunnen worden opgeslagen)

• Oneindige tijdcyclus met instelbaar celinstelpunt

• Automatische opslag aan het einde van de straalkoel/vriescyclus

• Handmatig ontdooien met timer

De verdampingsspoel is gemaakt van koper-aluminium geschilderd door kataforese met niet-giftige epoxyhars, terwijl de condensatiespoel gemaakt is van koper met aluminium vinnen voor een hoge thermische efficiëntie. De anticondensweerstand bevindt zich op de behuizing onder de sponning van de magnetische pakking.

Koelvloeistof R404A.

TECHNISCHE KENMERKEN:

Oogstopbrengst:8 Kg +90°C/+3°C (max. 90 min.)

Invriesrendement: 5 Kg +90°C/-18°C (max. 240 min.)

Koelvermogen:487 watt

Geïnstalleerd vermogen:587 watt/3,4 A

Stroomvoorziening:230 volt/1/50 Hz

Afmetingen:65x81x70(h.) cm

Gewicht: 52 kg

Lichte ruimte tussen vlakken: 8 cm

Als het product op voorraad is, wordt het over het algemeen binnen 1-3 werkdagen verzonden. Voor pre-orders (producten die niet op voorraad zijn, maar wel besteld kunnen worden op de website) kan de levertijd variëren, afhankelijk van de beschikbaarheid van de leverancier.