Amasadora de espiral Top Line (Sunmix) negra profesional

Amasadora espiral profesional serie Top Line de Sunmix, color negro, modelos disponibles con capacidad para 30, 40 y 50 kg de masa. Máquina con cabezal fijo perfecta para pizzerías, piadinerías y obradores.

Máquina sencilla, robusta y fiable diseñada para contener los costes manteniendo un excelente rendimiento. Disponible con motor monofásico e inversor de 70 a 210 rpm.

Espiral, cuba y columna de acero de alta resistencia. Protección de rejilla, que le permite comprobar el estado de la masa y añadir agua o ingredientes durante el proceso, de forma fácil y segura.

Panel de control en la parte superior frontal de la máquina, de uso cómodo e intuitivo, sistema eléctrico y dispositivos de seguridad conformes a las normas CE.

Rodamientos prelubricados, ruedas retráctiles de serie, revestimiento de polvo epoxi apto para alimentos.

Opcionalmente se puede añadir una luz led para iluminar la masa, lo que le permite mantenerla bajo control en todas las fases de procesamiento. Las luces pueden encenderse y apagarse según sea necesario. Además, la velocidad del variador de velocidad puede aumentarse hasta 300 rpm si se solicita, una opción muy útil para masas con una hidratación superior al 80% o para usos cortos al cerrar la masa.

Los plazos de entrega varían en función de las opciones de la máquina solicitada y se comunicarán en el momento del pedido