Batidora de inmersión DYNAMIC SMX 600 TURBO

Dynamic SMX 600 TURBO, la batidora de inmersión profesional ideal para elaboraciones a gran escala, cocinas colectivas y usos intensivos, apta para 100 y más cubiertos. Esta máquina permite batir directamente preparaciones frías como salsas, batidos y emulsiones y preparaciones calientes como sopas, cremas, purés, etc.

En las heladerías, puede trabajar con 4 a 15 litros de mezcla de helado en una jarra o cubo.

Batidora de inmersión equipada con un potente motor de 850 vatios y un robusto sistema de control mecánico, lo que la convierte en una batidora increíblemente fiable y duradera incluso con un uso intensivo. Diseño ergonómico que facilita su manejo y su peso (gracias a los materiales de alta tecnología utilizados). Velocidad fija de 11.000 rpm, ideal para muchas preparaciones. Eje y campana de acero inoxidable no desmontables, que garantizan la máxima durabilidad de la máquina y una fácil limpieza.

Cuchilla de 3 hojas con revestimiento de titanio, duradera y fiable, pieza que puede extraerse fácilmente con un pequeño destornillador. La batidora está equipada con un sistema de desbloqueo de seguridad para arrancar la máquina.

Equipado con la nueva tecnología de refrigeración Dymanic, que aumenta la durabilidad del instrumento gracias a una mayor atención a la integridad de la parte eléctrica.

Capacidades de tratamiento de 75 a 300 litros.

Se suministra con soporte de pared.

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