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Lámina antiadherente de teflón, disponible en 60×40 y 60×80 cm.
La lámina antiadherente de teflón, disponible en 60×40 cm y 60×80 cm, es la solución ideal para la cocción, la congelación y la manipulación de todas las masas que requieren una alta antiadherencia.
Fabricada en teflón verde de alta resistencia, garantiza un rendimiento superior incluso en procesos intensivos y en la cocción de productos con alto contenido de azúcar, manteniendo intacta la calidad de su superficie antiadherente.
Es una lámina extremadamente duradera, diseñada para resistir numerosos ciclos de cocción sin deformarse ni perder sus propiedades.
Compatible con hornos eléctricos, ventilados y túneles, puede utilizarse en un amplio rango térmico de -200°C a +260°C, lo que la hace ideal tanto para cocción como para congelación.
Disponible en dos tamaños profesionales:
60×40 cm
60×80 cm
Fabricada en teflón verde de alta resistencia, con excelentes propiedades antiadherentes.
Larga duración: diseñada para soportar numerosos ciclos de cocción sin pérdida de rendimiento.
Ideal para masas con alto contenido de azúcar, que requieren una antiadherencia superior.
Amplio rango térmico: utilizable de -200°C a +260°C para cocción y congelación.
Apta para varios tipos de hornos: eléctricos, de ventilación y túnel.
Superficie antiadherente profesional: no absorbe olores, no deja residuos y permite un desmolde perfecto.
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