Ambrogio Sanelli
Desde 1864, Ambrogio Sanelli es un referente en la producción de cuchillos profesionales, sinónimo de calidad, precisión e innovación. La empresa, con sede en Premana, cuenta con más de 150 años de experiencia en la producción de herramientas fiables para chefs, carniceros y profesionales de diversos sectores.
Cada cuchillo Ambrogio Sanelli es el resultado de una combinación de artesanía italiana y tecnología punta, que garantiza la excelencia en rendimiento, ergonomía y durabilidad. La calidad de los materiales y la atención a los detalles hacen de los productos de la empresa una elección ideal para quienes buscan herramientas profesionales de alto nivel.
Gracias a un riguroso proceso de producción y a un compromiso constante con la investigación, los cuchillos Sanelli Ambrogio son hoy una marca reconocida en todo el mundo: la empresa exporta sus productos manteniendo la innovación y la sostenibilidad en el centro de su filosofía, respetando el medio ambiente con métodos de producción ecológicos.
Tanto si es un profesional de la cocina como un aficionado, elegir los cuchillos Ambrogio Sanelli significa confiar en una marca que combina tradición y tecnología para garantizar herramientas de calidad superior.
Certificaciones: calidad y seguridad garantizadas
Todos nuestros cuchillos cumplen el Reglamento CE nº 1935/2004, que garantiza que los artículos destinados a entrar en contacto con alimentos son seguros y aptos para su uso en la industria alimentaria: esto significa que quienes utilizan los cuchillos Ambrogio Sanelli pueden contar con herramientas diseñadas de acuerdo con las normativas más estrictas.
Pero no nos quedamos ahí. La empresa cuenta con la certificación ISO 22000, una norma internacional de seguridad alimentaria. Esto nos permite ofrecer a nuestros clientes un control de calidad constante, un sistema de trazabilidad avanzado y, sobre todo, productos cada vez más seguros.
La calidad y la fiabilidad son nuestra prioridad
Además de la seguridad, nos esforzamos cada día por garantizar la máxima satisfacción del cliente. Los cuchillos Sanelli Ambrogio son el resultado de una atención constante a la calidad: materiales excelentes, personal especializado y respeto de los plazos de entrega. Precisamente por este motivo, hemos obtenido la certificación UNI EN ISO 9001:2015, que reconoce nuestro compromiso con la producción y distribución de cuchillos y utensilios de cocina profesionales.
Certificación NSF: una marca de excelencia
Si busca cuchillos certificados para uso profesional, nuestras líneas SUPRA (mango negro) y SUPRA COLOR (mango de color) han sido probadas y aprobadas por NSF International: una organización líder mundial en la certificación de productos para la salud y la seguridad públicas, que ha certificado que nuestros cuchillos cumplen las normas más estrictas para el contacto con alimentos. La marca NSF en nuestros cuchillos es una garantía adicional para quienes trabajan cada día con herramientas fiables y seguras. Con Ambrogio Sanelli, la calidad no es sólo una promesa, ¡sino una certeza!
