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Rascador de plástico 15x11,5 cm
Tarot de plástico 15x11,5 cm en versión blanda o dura.
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La rasqueta para masa, también conocida como tarocco o scartino, es una herramienta indispensable en pizzerías, panaderías y cocinas. Gracias a su forma ergonómica y a sus dimensiones compactas de 15 cm de ancho y 11,5 cm de alto, permite un trabajo preciso tanto en pastelería como en panadería.
Es ideal para cortar y dividir masa, recoger masa de la tabla de pastelería sin desperdicios y mantener las superficies limpias de harina o restos de masa. Disponible en versiones blandas, más flexibles y adecuadas para superficies curvas, o rígidas, más estables y perfectas para dividir bolas de masa compactas, está fabricada en plástico alimentario duradero, seguro y fácil de lavar.
Características generales:
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Material: plástico alimentario
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Medidas: 15 cm (ancho) x 11,5 cm (alto)
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Versiones: blanda o dura
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Color: blanco
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Ligero y manejable
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Fácil de limpiar
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