Elektrische groentesnijder CL 50 ULTRA PIZZA ROBOT COUPE eenfasig

Professionele elektrische tafelpizzasnijder CL 50 ULTRA PIZZA van Robot Coupe. De ideale verpakking voor het bereiden van al uw pizza's: robuust, efficiënt, gemakkelijk schoon te maken en op te bergen, biedt de grootste verscheidenheid aan snitten. Het bespaart meerdere uren handenarbeid per dag. De bijgeleverde schijven zijn perfect geschikt voor het snijden van pizza toppings en zelfs kaas.

Deze groentesnijder heeft een complete collectie van 50 roestvrijstalen schijven met uiterst precieze messenslijping voor een perfecte snijkwaliteit, en zijn bij uitstek geschikt voor het snijden van fruit, groenten, kaas en worstproducten.

Drie schijven inbegrepen in de prijs, schijfjes van 2 mm, schijfjes van 4 mm en julienne van 7 mm.

Metalen groentesnijderbakje en deksel, eenvoudig te verwijderen voor reiniging. Maximaal laadvolume 2,2 liter. De machine is uitgerust met een grote vultrechter (oppervlakte 139cm²) voor het snijden van volumineuze groenten zoals kool of knolselderij. Hij kan tot 10 tomaten tegelijk verwerken. Wij hebben ook een cilindrische cutter met een diameter van 58 mm voor het gelijkmatig snijden van lange, breekbare producten met een ongelooflijke precisie. U vindt in dit model ook de Exactitube verkleiner, d.w.z. een 58 mm trechterverkleiner die de diameter terugbrengt tot 39 mm voor het snijden van kleine vruchten en groenten zoals pepers, augurken, salami's, asperges, lente-uitjes, bananen, aardbeien, druiven, enz. De trechter is ook compleet met zij-uitworp om ruimte te besparen en de verwerking te versnellen. Uurproductie 150 kg. Machine herstart via perser.

Het machinehuis is gemaakt van roestvrij staal, zeer resistent en gemakkelijk te reinigen en te ontsmetten.

Het belangrijkste is de 375 tpm eenfase asynchrone industriële motor, geschikt voor intensief gebruik, die zich kenmerkt door zijn hoge betrouwbaarheid en duurzaamheid. Dit onderdeel is op kogellagers gemonteerd voor een stille, trillingsvrije werking, en rechtstreeks verbonden met de accessoires om het aan de machine geleverde vermogen te maximaliseren en complexe aandrijfsystemen te vermijden, dit alles met het doel het onderhoud te elimineren, aangezien geen enkel onderdeel aan slijtage onderhevig is.