19 l MIX 200 Bakermix Batidora planetaria de 400 voltios

Mezcladora de suelo o encimera MIX 200 de Bakermix, capacidad de la cuba 19 litros. Batidora planetaria de gama media ideal para preparaciones pequeñas y medianas, robusta, fiable, rápida, potente y segura. Además de destacar por sus detalles técnicos y su agradable diseño de líneas suaves y colores refinados, esta máquina ofrece una interesante relación calidad/precio que aumenta su competitividad

Aprovechando sus múltiples funciones, esta batidora es una de las mejores compañeras de trabajo, siempre lista y fiable, al servicio de la imaginación y habilidad del profesional para facilitar la creación de recetas exclusivas.

Estructura fabricada íntegramente en aluminio fundido a presión para dotar a la máquina de la máxima estabilidad y solidez. Depósito de acero inoxidable de 19 litros con doble asa para facilitar el agarre incluso cuando está lleno. Sistema de acoplamiento del depósito a los brazos con asas de bloqueo que garantiza la máxima estabilidad durante el uso. Brazos montados sobre carro con movimiento vertical accionado por palanca en el lateral, que coloca la cuba en posición de forma fácil y segura.

Protector de rejilla de acero inoxidable con cierre deslizante, muy fácil de limpiar y equipado con un pico vertedor para añadir ingredientes de forma segura durante la elaboración.

Potente motor trifásico asíncrono de 400 voltios y 370 vatios equipado con tres velocidades, que se ajustan mecánicamente mediante una palanca situada en el lateral del cabezal. Este modelo también está equipado con un temporizador que puede programarse hasta un máximo de 15 minutos. La transmisión mecánica es extremadamente fiable y tiene lugar mediante una serie de engranajes de acero y uno de latón cuyas dimensiones son un 25% superiores a los estándares del mercado. El reductor permite que la máquina trabaje incluso bajo la tensión generada por masas duras. No obstante, para evitar daños debidos a sobrecargas, esta máquina planetaria dispone de una protección térmica del motor para su apagado automático.

Cada máquina viene de serie con tres utensilios, batidor, espiral y espátula, todos de acero inoxidable, que permiten trabajar con diferentes tipos de preparaciones.