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Cortadora vertical profesional modelo GIOTTO de Sirman Cuchilla de 25 cm
Cortadora vertical profesional modelo GIOTTO, gran rendimiento para uso profesional.
Base de aleación de aluminio fundido con líneas redondeadas y sin tornillos ni bordes visibles,herrajes de acero inoxidable, cubierta de soporte de vela extraíble. Guardabarros desmontable de acero inoxidable con junta de bayoneta y sistema de sellado de la polea. Brazo de sujeción para salchichas con soporte de aluminio.Cuchilla gruesa forjada y endurecida de 25 cm de diámetro.
Motor asíncrono separado de 4,1 cm de la cuchilla para facilitar su limpieza. Desplazamiento del carro sobre casquillos autolubricantes con topes de goma vulcanizada y pasador de deslizamiento cromado rectificado y lapeado. Afilador incorporado con bandeja de protección inferior.
Pomos de plástico, pies de goma e interruptor aislado IP 44.
Máquina ideal para cortar jamón cocido, salami, verduras, carne cocida y jamón deshuesado o sin hueso. También se puede utilizar (pero no es lo ideal) para el pan, el queso, la carne fresca y el pescado.
Características técnicas:
Potencia:210 Watt/0,29 Hp
Diámetro de la hoja:25 cm
Espesor de corte:3 cm
Recorrido del carro:27,5 cm
Plato:27,5x26 cm
Dimensiones:55x54x55(h.) cm
Peso:27 Kg
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