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Molde de aluminio para mini donuts con agujero
Molde de aluminio para mini donuts con agujero, diámetro 6,5 cm. Altura 2,5 cm.
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El molde para mini rosquillas de aluminio puro está diseñado para garantizar una cocción uniforme y profesional, gracias al orificio central y a sus dimensiones compactas de 6,5 cm de diámetro y 2,5 cm de altura. Es ideal para obradores artesanales, pastelerías, profesionales del sector dulce y aficionados que desean obtener mini rosquillas perfectas en forma y consistencia.
El aluminio utilizado tiene una pureza del 99 % y es uno de los materiales más eficaces para transmitir el calor de manera rápida y uniforme. La distribución homogénea del calor reduce el riesgo de zonas quemadas o sobrecalentadas, permitiendo una cocción más controlada tanto en el fondo como en las paredes del molde. Este efecto se ve reforzado por el estudio de los espesores, diseñados para optimizar la cocción y garantizar un rendimiento constante en el tiempo.
Si se forma una ligera capa de oxidación natural, actúa como una barrera protectora completamente inofensiva y cumple con las normas higiénicas, garantizando una total seguridad alimentaria.
Características principales:
Aluminio puro al 99 %:
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Garantiza una transmisión rápida y uniforme del calor.
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Ofrece una cocción homogénea sin áreas quemadas.
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Apto para contacto alimentario incluso con oxidación.
Cocción uniforme:
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Los espesores estudiados mejoran la distribución del calor.
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Reduce el riesgo de sobrecalentamiento en ciertas zonas.
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Asegura un resultado constante y profesional.
Diseño con orificio central:
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Favorece una cocción interior más uniforme.
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Mejora la estabilidad de la forma durante la fermentación y horneado.
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Ideal para mini rosquillas compactas y bien formadas.
Dimensiones compactas:
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Diámetro 6,5 cm.
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Altura 2,5 cm.
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Perfecto para producción artesanal y profesional.
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