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Tamaño del molde 10x6x2,3(h.) cm. Paquetes de 5 piezas.
El molde ovalado profesional para pasticciotto es la herramienta ideal para preparar el famoso postre salentino, hecho con una base crujiente de masa quebrada y un relleno suave de crema pastelera.
Fabricado en chapa antiadherente, este molde ofrece resistencia al calor y al desgaste, facilitando además el desmoldado perfecto tras la cocción.
El borde superior reforzado aporta mayor robustez y permite extender la masa de manera uniforme por todo el contorno, garantizando un resultado impecable.
Cada paquete incluye 5 moldes de 10x6x2,3(h) cm, perfectos para uso profesional en pastelerías y obradores artesanales.
Características principales:
Fabricado en chapa antiadherente de alta calidad.
Dimensiones: 10x6x2,3(h) cm.
Forma ovalada ideal para el pasticciotto típico de Salento.
Borde reforzado para mayor resistencia.
Resistente al calor y al desgaste.
Revestimiento antiadherente para fácil desmolde.
Se vende en paquetes de 5 unidades.
Apto para contacto alimentario.
Consejos prácticos:
Engrasar ligeramente antes del primer uso para conservar la antiadherencia.
Evitar utensilios metálicos o abrasivos.
Limpiar con esponja suave y detergente neutro.
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